怀化中方斗笠

章湘洪

绘制斗笠




夕阳归来

　                          怀化中方斗笠

                          正在消失的老物件

一、槪述：

       怀化市中方镇竹编斗笠为湖南省非物质文化遗产。

中方镇斗笠制作技艺历史悠久，早在西汉时期，中方人就开始用竹篾制作斗笠，用于遮阳挡雨的器具。

       中方竹编斗笠编织篾为水竹（淹竹），弓篾为楠竹，圈篾为桃竹（根据各种竹子的特性）充分加以利用。从竹子到成品要经过破篾、编织、插顶、摊纸、铺棕、锁边、刷浆、贴花等大小70多道工序，有较完善的技艺体系。

       中方斗笠其造型美观，按材料制作和工艺可分为粗制斗笠、细制斗笠、精制斗笠、实用型斗笠、工艺型斗笠多种，品种也异常丰富，有罗纱，马尾，棕式、板棕式、尼龙式、布式、纸式、麻式等10多个品种。

2008年，中方竹编斗笠入选第二批省级非物质文化遗产名录。中方县文化局为保护主体。

二、斗笠的起源与发展：

       我国斗笠起源于新石器时期，在浙江钱山漾遗址（约距今4000~~5100年）曾出土二百余件竹编器物，包括魚篓、篮筐、簸箕、竹席等。《诗经·小雅·无羊》中有“何蓑何笠”的句子，这也说明斗笠很早就为人所用。

《说文解字》中提到一个“簦”（deng）字，意为蔑编的有盖有柄的遮阳挡雨的器具，而有盖无柄的则称为笠，又叫笠帽。

俗语称之为斗笠，因其平面如斗大小而故名。

       唐代储光羲《牧童词》有“圆笠覆我首，长蓑披我襟”的诗句，可以说明箬笠在唐代开始普及。

据湖南省嘉禾县山田村，早在元朝元贞时期（约1308年）以蔑与箬竹叶（粽子叶）为材质织制成箬笠，因笠顶尖，形如斗，而用名“斗笠”历经世代人的改进，斗笠以美观，时尚、耐用、而成为人们广范用于遮阳避雨的常见用具。

       20世纪的六、七十年代，在我国科技落后、全社会倾注农业时代，不仅农村农民需要斗笠，而城市居民出行也同样需要斗笠，因此斗笠的需求量相当大。

       在人民公社集体化初期《斗笠之乡》中方的大人、小孩人人都能编织斗笠，个个都会制作，家家户户、街头巷尾、屋前屋后、里里外外，到处可见编织斗笠的人群，而晾晒斗笠便成为了，中方镇一道道靓丽的风景线。

20世纪80年代，农村实行联产承包责任制之后，老百姓耕种农田的积极性高涨，那时斗笠还十分畅销。

随着农村产业结构的调整与转型，从事农业生产的人越来越少，因而，人们对古朴的斗笠也渐渐疏远。由此，斗笠市场需求锐减，编织斗笠的人也越来越少了……

       20世纪80年代中期，据统计中方年生产的斗笠800余万顶，创造了历史辉煌。

跨入21世纪以来，斗笠不再作为生活必需品出现，而是成为休闲，纪念、工艺、装饰用品。

三、斗笠制作主要工序：

       制作斗笠首先是要破竹剖篾。将多年生长的老毛竹，水竹、桃竹砍来，剔去竹枝，用篾刀将竹桿破开，剖成筷状的竹条，然后慢慢剥离开青黄层，竹青层部分比较坚韧，竹黄层部分则较为松脆，手艺人在剖竹时要注意分别对待。将青黄篾细心地剖离成很薄的竹篾，再用篾刀将篾条刮光滑，就能开始编织斗笠了。

马尾斗笠制作过程主要工序：

1、备料：

       马尾斗笠以水竹竹篾、马尾、染色剂、桐油等为原料，挑选的水竹直径以三四厘米为宜，水竹竹竿要饱清厚实、竹叶茂盛、枝节完好、竹节长、无虫咬和疤痕。待水竹干透后，再用刀破竹成条，用长指甲当刀，将靠竹青部位的第一、二层划成若干细条，最后用刀具划出均匀而细长如发的竹篾为原料。制作完成的竹篾有两种，用于编织斗笠上层的竹篾宽为0.2毫米，厚为0.1毫米；用于编织斗笠下层的竹篾宽度为1-1.2毫米，厚为0.1毫米。马尾是指马脖于后面的鬃毛，并非马尾巴上的毛发，竹编艺人所用的马尾是已经编织完好的马尾纱布，已经经过改性染色处理，颜色为白色，用于夹在两层竹篾中间，增加斗笠的牢固性。桐油与染色剂一般就地取材，每个竹编艺人家里都备有原料。

2、编织斗笠：

       斗笠的上层使用细篾编织，编织的全过程均在斗笠模具上进行。上层编织需要竹篾300余根，从斗笠的顶部向笠沿部位编织，采用三角编织法。斗笠的下层使用宽度较大的篾丝编织，使用三角编织法，篾孔较大，是斗笠的骨架，起着支撑作用。待上下两层编织完成后，需要对这两层进行收边，收编宽度为2-3厘米的环圈，同时留出收刀。

3、上色：

编织完成的上下两层斗笠骨架，其颜色是浅黄色的竹篾本色，为了使斗签呈现出金黄色，需使用染色剂把上下两层斗笠骨架染成金黄色。

4、组装：

       前面提到，马尾斗笠分为三层，上下两层由竹篾编织，中间层为马尾铺垫。组装时，先把斗笠下层竹篾摆放平稳，然后在上面均匀地铺垫白色纱布状马尾，接下来把斗笠的上层盖在马尾上面。组合完成后，需用竹篾将斗笠的顶部和边沿进行包绾（俗称锁边）。以前马尾斗笠直接使用篾丝进行包绾，但已普遍使用铜丝，这样更加经久耐用。

5、上桐油固色：

       待斗笠组装完成后，为了使斗笠不变颜色，需将以文火烧制的优质桐油，精心刷在马尾斗笠上，并在阳光下晾晒7天左右。晒干过程中，以太阳越大越好，但晾晒时间必须把握到位，晒少了色不够。多了则失色泽。最终完成的斗笠光泽鲜亮，经久耐用，将成为顶顶合格的优质产品。

四、结束语：

       怀化市中方镇斗笠，以美观，轻便、耐用、古朴、典雅、时尚、曾经名扬四海，却被淡淡的遗望。

在这日新月异的新时代，后辈们很少知道它历经沧桑和历史的辉煌……

人民创造历史，劳动开创未来，劳动是推动社会进步的根本力量。人是需要一种精神的，就是以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神，推动怀化市中方经济发展再创辉煌。（葫芦丝演奏《万泉河水》/章湘洪）

苗妹情深